KOSHIDO NEWS

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2022.12.30 家族とのごはんを

年末年始に差し掛かりゆっくりと
お過ごしの方も多いのではないでしょうか。
Koshido News担当のShinjuです。

本日のテーマは「こ食」。
皆様は6種類の「こ食」ご存知でしょうか?

一昔前では、家族全員が同じ時間に集まり
一緒に食べることが当たり前でしたが
ライフスタイルも多様化し、その機会も少なくなっています。
そのような現代のスタイルが6種類の「こ食」を生んでいます。

  • 「孤食」→一人で食べる家族不在の食事
  • 「個食」→家族それぞれが自分の好きなものを食べる
  • 「固食」→自分の好きな、固定のメニューしか食べない
  • 「小食」→食欲がなく、食べる量が少ない
  • 「粉食」→パンやパスタなど粉製品を好んで食べる
  • 「濃食」→味の濃い物を好んで食べる

「こ食」になるほど、偏った栄養バランスになりがちと言われてます。
とはいえ、いつも忙しいから短時間で済ませたい。
いきつけのお店にきたからこのメニューがいい。
疲れが溜まったから、味が濃いものが食べたい。
そんな声が聞こえてきます。

わかります。主食、副菜、主菜、乳製品、果物など
バランスを意識することはわかっていても、
メニューを毎日考えることが億劫になってしまうことを。

そんなときに私が実践しているのは「缶詰レシピ+旬の食材」
例えば、
・サバ缶を入れた炊き込みご飯
・サバの水煮と大根の味噌煮込み
・トマト缶をいれた鶏肉とズッキーニのトマト煮 などの缶詰料理。

調理時間も短縮し、常温でストックできるというメリットがあります。
そして旬の食材を加えることで、美味しく、栄養価もとれます。
ちょっとした食育の知識を活かし、食材を選ぶことで
悩まずに健康的に楽しく過ごせるかもしれませんね。

ただ年末年始はご家族と過ごす方も多いのではないでしょうか。
ぜひゆっくりと素敵な日々をお過ごしください!
よいお年を!

※写真は7日間しかない昭和64年の5円玉。来年も素敵なご縁がめぐりますように。

編集:Shinju

2022.12.15 【プログラミング的思考って?】

日々、スクラッチというプログラミングを
自分の手で試しながら動かしているShinjuです。
さて今日は日常に潜む「プログミング的思考」について。

○プログラミング的思考?
実は世の中の多くのものはプログラムの中で動いています。
携帯のアプリ、電子決済システム、PCの中身もそうです。

これらの仕組みをカタチにするために必要なのが
今学校でも指導されつつあるプログラミング的思考。
簡単にまとめると5つのステップがあります。

1.分解;小さく分けて考える
2.組み合わせ;手順の組み合わせを考える
3.一般化;パターンを見つける
4.抽象化;大事なものだけ抜き出して考える
5.シミュレーション;頭の中で手順をたどる

これらの流れを通じて、あらゆるものが自動化されたり
機械化され、暮らしやすい世の中になります。

○事例1.郵便配達
配達員が郵便を届ける前に、必ず行う「組立」という作業。
これは郵便物を配達原簿という表を
参考にして並び替えることをいいます。
この表のおかげで家の場所や一方通行など
交通規制まで考慮して作られることで、
一筆書きのように担当地域を回ることができるのです。
行ったり来たりすることを防ぎ
配達の最短ルートを導き出します。
つまり「手順の組み合わせ」や「シミュレーション」
を活かしたプログミング的思考です。

○事例2.花火づくり
夏に打ち上げられる花火。
最近では打ち上げる花火のタイミングを計算し
音楽に合わせた花火大会もありますが、
花火自体もプログラミング的思考を活用したもの。
花火というのは大きく分けて2つのもので出来ており、
色を出して光る「星」と花火を破裂させる「爆薬」があります。
花火職人は花火の広がりをイメージして、
「星」と「爆薬」の組み合わせを決めていきます。
花火の断面を見たとき、内側から緑、赤、青に
光る星を並べ、その間に爆薬を挟んでみること。
大きな花火玉の中に、小さな花火玉を入れてみること。
花火はさまざまな「組み合わせ」ができるプログラムなのです。
いかがでしょうか。

身の回りにはあらゆるプログラムがあります。
普段の段取りや最適化もその一つかもしれませんね。
それでは素敵な1日を!

編集:Shinju